HOT ! Dr. Fry-2(ドクターフライ2)です。

Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を！分子調理フライヤーにとりつけるだけで！！激変！？商品特徴　参考ページ↓https://cooking-on.co.jp/drfry2/新品参考価格　437,800円①吸油量最大30%カット　②旨味成分最大115%アップ　③トランス脂肪酸最大20%削減　④揚げ時間最大25%短縮　⑤油煙量最大47%削減　⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　など導入されたその日から抜群の効力を発揮します。
スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。
油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。
★美味しさ向上Dr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。
ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。
またオイルミストも減少され油臭も激減。
★コストダウン色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。
この商品は、デモ機で数回程度しようしたものです。
機器に少し油汚れがあります。
中古商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。
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新品 ビタクラフト プロ 雪平鍋 1.7L 18cm NO.0141。
★他ではできない分子調理の可能性は無限大【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。
ラーメン　寸胴　業務用。
新品　ダマスカス　牛刀＆ペティナイフ　２本セット。
【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。
銀峯 ギンポウ　土鍋 6号 5個セット。
ストウブ ミニココット オーバル 11cm グレー。
その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。
CRISTEL　両手鍋深型　18㎝。
サーモス デュラブルシリーズ 取っ手のとれるフライパン8点セット。
★カロリーカット衣が吸収する油の量を最大50%カット。
ロイヤルコペンハーゲン　オーブン　メガ　L。
マトファー　ブリキ製 サヴァラン型 φ65×15mm 17個セット。
★安心・安全油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。
bianco di puro - Vase ミキサーセット。
【新品未使用】マイヤー MEYER スクエアグリルパン 24cm 限定レシピ。
従業員の健康も守ります。
STAUB ココット ラウンド。
ルクルーゼ　スクエア　スキレット　グリルパン　グリル　26cm グリーン。
厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも★スピード化Dr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき（食材の種類による）、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。
DANSK Købenstyle 両手鍋 26cm ダンスク コベンスタイル。
ステンレス製 深型組バット 業務用　まとめ売り。
お店で使ってないので、程度はいいと思います。
CL89★ステンレス製★ ボウル 15個 まとめて 調理器具 業務用 380。
AUTO CHEF POT 自動調理器具 600ml。
高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。
ホーロー鍋セット　象印　片手なべ、両手なべセット。
アルミ製浅型フライパン4枚セット。
宜しくお願い致します。
Sori Yanagi ステンレススチール 片手鍋 18cm＆22cm